**怡香茶園於2017年起不再申請台灣地區有機認證**
以愛之名而行有機
為珍愛的家人，你願不願放棄所有，從零開始？
為美麗的故鄉，你能不能承受虧損，甘之如飴？
在怡香有機茶園，我們遇見一對這樣勇敢的夫婦。
出身茶香世家的謝元在先生，因一場有驚無險的意外，讓他決心投身有機茶。儘管當時國內的農業專家皆對有機茶園的經營沒有把握，他與妻子依然擇善固執。走過漫漫六年的苦心鑽研，漸漸打響「怡香有機茶」的名號後，理應獨占市場鰲頭的他，卻選擇無私地與名間鄉茶農們分享研究成果，甚至帶頭組成「名間鄉特用作物產銷班」，將傳香多年的名間鄉茶葉文化發揚光大。
究竟是什麼樣的無私無畏，能造就如此佳話？現在，就跟著有甘田的腳步，一起走入怡香，在茶香飄揚之中品嚐更多以愛之名的動人故事吧！
初見怡香有機茶園
來到群山環抱的南投縣名間鄉，遠離了城市的喧囂，我們走進一座古色古香的三合院，這裡是今天的目的地---「怡香有機茶園」。遠遠地就聽見熱情的招呼聲，她是洪慧君，元在大哥的妻子，怡香有機茶園的老闆娘。「歡迎你們！」元在大哥步出三合院的正身向我們招手，夫妻倆溫暖的笑容，讓人忘卻了旅程的顛簸，在他們的引領下，一塊兒來到視野遼闊的茶園。
有機茶緣
自幼就深諳務農辛勞的元在大哥，也曾有過在大城市闖蕩的夢，高中就到工廠打工，因而結識了一生的髮妻。然而家業正興，需要人手，更不忍見世代相傳的茶園沒落，終仍選擇帶著妻子回鄉，守護謝家累世耕耘的心血。
為了替丈夫分憂解勞，當年身懷六甲的慧君姐仍堅持下田，不料卻在一次施藥作業中，因接觸過量農藥引發流產前兆，所幸緊急送醫後母子均安，而當時的有驚無險，便在元在大哥的心中悄悄播下了有機茶的種子。
萬事起頭難---有機茶的甘與苦
民國86年，有機農業甫在臺灣萌芽，元在大哥為了轉型有機茶園，曾向農委會請益，但即便是農業專家們也對於有機茶的栽種十分陌生，眼看一株株的茶樹被害蟲啃食的滿目瘡痍，焦急的他四處走訪，輾轉與MOA（財團法人國際美育自然生態基金會）、TOPA（台灣省有機農業生產協會）等民間有機協會結緣，與更多專家及同業交流。轉型有機的初期，除了得重新建立栽培管理的技術外，長年施用農藥及化肥而耗盡的地力與受創的生態，亦需要時間恢復。種種逆境造成減產及連帶發生的虧損，曾讓怡香茶園坐困愁城，面對長輩與鄰里的種種質疑，夫妻倆仍堅定地朝著讓怡香茶園遠離農藥的夢想前進。
經過三年的努力，茶樹終於再次繁茂！漸漸參透有機農業的精神後，他才明白，「平衡」是人類與大自然最美好的關係，唯有與自然界的眾生和平共處，才能至臻健康與永續的有機農業。怡香茶園在民國89年成功取得有機認證，更在民國102年成為台灣第一家取得「香港有機認證中心」認證合格的茶園。
產量穩定後，慧君姊便肩負起行銷的重責大任，積極參與各地展銷會，除了宣傳怡香有機茶外，更致力推廣從事有機茶農的經驗，以怡香成功的例子，邀集名間鄉茶農一同走向有機，讓「名間鄉有機茶」成為台灣茶的新氣象。
返樸歸真，找回台灣茶的原味
除了安全無虞之外，最重要的口感與香氣是否也合格呢？
元在大哥曾帶著自家的烏龍茶，邀請鄰里間的耆老鑑賞，品茶超過一甲子的他們，皆對怡香有機茶驚豔不已，甚至一致認同這樣的茶韻，更貼近兒時記憶中的茶香！此外，十餘年來，在各項茶品競賽中，怡香有機茶園更是獲獎無數。
坐在茶園裡，遠眺著薄暮裡的中央山脈，啜飲一口怡香茶，除了那甘醇悠長的茶韻外，更令人感動的，是他們夫婦倆對家園的珍愛和對環保的堅持。每一口怡香有機茶，都像一份祝福，對健康的祝福、對環境的祝福。
 以愛耕耘，找回最初的茶香)
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